記事 No.371
今日の撮影現場は群馬県の有名温泉地。( BSRを活用して料理撮影 ) 帰りに、ちょっと早い夕食( モツ煮半ライス定食 )を食す… 先代とはだいぶ異なる味となって久しいが、これはコレで美味しいモツ煮に仕上がっていると思う。 それが証拠に、こちら方面を通過する機会があればチョット遠回りをしてまでも食べたくなるモツ煮だからだ。。 ( だが、先代の味を知っている常連としては、またあの「 にんにくタップリのモツ煮 」が無性に食べたくなる時があるんだよね。) 午後 4:30という中途半端な時間にも関わらず、自分達を含めて 12名の客が居た。↑ その間、お土産パックのみを買いに来るお客様も続々いらっしゃる。 … で、どうでもイイ話ですが、実は冒頭で「 早い夕食 」と書きましたが、正確には遅い昼食になるんです。(汗) 一旦撮影に入ると、時間帯によっては昼食無しで撮影を続行する事は良く有る事ですから。。 さぁ、スタミナは補給出来たので、帰ったら Mac処理を頑張ろうかな。。 ●------------------ 【 永井食堂 豆知識 -1- 】 半ライスといっても、永井食堂の場合は " どんぶり擦切り一杯 " ( どんぶりの縁より上にある部分を取り去る事 )が半ライスの量になるので、殆どの人が半ライスを注文している。 ちなみに、「 普通盛り 」は山盛りになり、「 大盛り 」はお相撲さんが食べる位の量がある... ( ただし、これも先代程のボリューム感は無くなって、盛りの量は減っている。話題作りよりも現実的な修正を行ったという事だろう。) 先代の頃、「 大盛り! 」と注文する人が居ると、周囲の客が皆ニコニコして 「 あいつ、ホントに完食出来るのか? スゴいな。。」 とか、 「 大盛りがどれくらい量があるのか知らない奴だな。可愛そうに。。」 「 食べきれずに残すと怒られる事、知ってるのかなぁ。。」 と注目し、大盛りが運ばれて来た時の注文者の " 顔 " を必ずチラ見する。という懐かしい光景を思い出す... その時の注文者の反応により ・ ビックリするようなら、何も知らない一見客。 ・ 納得の顔なら挑戦者! というような判断をしたいからだ。 それくらい「 大盛り 」を注文する人は滅多に居ないので、尊敬( 注目 )に値する人になれるのだ… 【 永井食堂 豆知識 -2- 】 お土産パック( 三人前 = 1,070円 )だけを購入するお客様も多くいらっしゃるので、常連客は なるべく右側のカウンターを陣取ります。 何故なら、お土産販売は店舗の左側にあって、ドアが引っ切り無しに開け閉めされるから、その付近だとゆっくりとモツ煮を味わう事が出来ないし、外気が入って来て寒い( 又は熱い )からね。 【 永井食堂 豆知識 -3- 】 私見を書きますが、現地でモツ煮定食を食べるよりも、お土産パックを自宅で食べた方が数倍美味いと感じます。 お土産のパック詰めは、ビニール袋の中でタレに長時間モツが付け込まれる状態になりますので、モツの味に深みを感じるのです。 だから、最近ではお店で食べる事は無く、お土産パックを購入して自宅で食べる事がほとんどです。 ●------------------【 当ブログ お勧め商品 】 ※ 39medakaの お気に入りの商品をご紹介します☆ ・ EPSON MAXART PX-5002 の価格を見る ( A2・半切用紙対応 / K3インク搭載 / 8色顔料インク / 自作トレイで DVDレーベル印刷も可能♪ ) ・ ミラーレス一眼の撮り方BOOK ( E'CRAN所属の cabyさんが BOOKを出版。カメラ好き女子必見のフォトテクニックが満載です♪ ) ・ 新型 Wixey WR365 の価格を見る ( 0.1°分解能 デジタル水準器 / デットレベルが設定済み. / ディスプレイ可動式. / 単四電池x2本 ) ・ 猫タワーの価格を見る ( Mikeの使用しているタイプとは異なりますが、価格が手頃で大きさも丁度良い感じです. ) ・ Canon オフカメラシューコード OC-E3の価格を見る ( カメラからスピードライトを離して使用する為の Canon純正のストロボ延長コード. ) ・ The Winking Owl Deep River( 群馬県高崎市を拠点に活動している女性ボーカルロックバンド. ) ・ IR 76フィルター の価格を見る ( 手軽に赤外線写真が撮影出来ます ) ・ Wixey の価格を見る ( 0.1°分解能 デジタル角度計 ) ・ LPL ツインシューブラケット L2493-1 ( BSR D-type を作るなら、これがお勧めです ) ・ USB-MBM5 の価格を見る ( エレコム製 L型 USBケーブル ) ・ LP1000 の価格を見る ( 目から鱗! ワニ型のユニークな電動チェーンソー ) ・ 油圧フロアジャッキ の価格を見る ( 素早くタイヤ交換が可能 ) ・ BSG モーラタイプ M型 ・ ( クリップオンストロボに取り付けて使用するライティングヘッド。ただし生産希少品 ) 誰でもクリック出来るのか? いつから設置されていたの??... ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
by 39medaka
| 2013-12-06 22:56
| 道草写真
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