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永井食堂 もつっ子 -2-
記事 No.398


◎ 2014-05-30  画像を追加しました。


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不可解な事実が…

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・3・ ※ 量が少な目に見えますが、食べた残りを撮影した為です。あしからず… ww

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・1・ ※ キネブチ氏 推薦の画像になります。( 素朴な商品カットを採用!)



ホントのところ、クライアント様はどちらの画像がお好みなんでしょうねぇ…
案外、キネブチ氏 推薦の画像の方がストライクゾーンなのかもしれませんよ。

永井食堂の関係者様( あるいは、常連のお客様 )が もしこの記事をご覧になっていたら、どちらが良いと思うかをご当人様にお聞きいただけると面白いと思います。
( お店への謝礼として、印刷及び Web用の画像を無料プレゼントさせていただきます。画像はご自由にお使いください。)
ですが、記事内容がアレですからねぇ… お聞きするのは ちょっと勇気が必要だと思いますが。。

で、あなたは・3・・1・、どちらがお好みですか?
( 何を重視するかによって変わって来ると思いますので、数学のような明確な正解は無いと思います。お気軽にご意見をどうぞ♪ )


記事 No.397 で、リニューアル後のモツ煮が また旨くなくなっていた。
というような内容を記載しましたが、その時に購入したお土産用のモツ煮「 もつっ子 」を食べてみました…

そしたら、なんと、とても旨いではないか! ( 先代のそれとは 違う旨さがある。)
何故??
( 味のアレンジは一切加えていない状態で食べています。)

お店で食べるモツ煮と、お土産用のモツ煮の味が まるで違うのです。
??
考えられる理由なのですが…

 ・1・ たまたま、その日にお店で食べたモツ煮が美味しくなかっただけ。
 ・2・ まだ旨い時期に製造されたモツ煮だった。( 消費期限が 6月15日の もつっ子 )
 ・3・ 袋詰めされた為、長時間タレに浸され、熟成されて旨味が出た。

さて、どれかな? (汗)

食べる日によって、味にバラツキがあるのは大いに問題アリですが、一概にリニューアル後のモツ煮が旨くない。という結論は時期尚早なのかもしれません。

情報をお持ちの方はコメントをお願いします。。
( あるいは、あなたのお考えをお知らせください。 / 例: 0番に一票! )










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by 39medaka | 2014-05-29 03:32 | プライベート作品
永井食堂 もつっ子
記事 No.397


【 3点の写真を見てお答えください 】


【 Q1 】 あなたは、どの「 もつっ子 」を食べたいと思いましたか?
【 Q1 】 ( モツ煮が嫌いな方はパスしてください. )

【 Q2 】 もし、あなたがクライアント( 永井食堂の社員さん )なら、どの写真を自社の PR媒体に採用したいですか?

【 Q3 】 ビニールのパッケージ商品を撮影する際に注意すべき点があるとすると、それは何ですか?
【 Q3 】 ( 分からない方は、1番の写真の悪い点がどこなのかを指摘する要領で考えてみてください。)



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ライティング機材 = 蛍光灯 + BSG モーラタイプ M型 ( 3点共同じ機材で撮影しています )


つい先日、群馬県内の有名温泉地で料理撮影があったのですが、その帰りに 永井食堂のモツ煮半ライスを食べて来ました。
閉店ギリギリの滑り込みでしたが、何だか雰囲気が変わっています…
そう、入口サッシとカウンター&椅子がリニューアルされ、店頭が新しい雰囲気になっていたのです。

あれ? 何だか 今日はお客の入りが少ないですが。。

c0210599_3361370.jpg


肝心のモツ煮ですが、正直に白状しますが、またちょっと味が落ちた気がします。
これは、一緒に食べたアシスタントと同意見でした。
今まで、群馬県内の某温泉地で撮影がある度に、帰りに この永井食堂のモツ煮を食べるのが楽しみでしたが、ちょっと悲しいです。

先代( 創業当時 )の、ニンニクたっぷりの旨味のあるモツ煮から、一般大衆向けの平凡な味に変わった時はちょっとショックでしたが、それでも、まぁ美味しいモツ煮として今まで食べて来ましたが…
今回のモツ煮は、更に味に旨味が無くなっていました。
先代のモツ煮と比べると、全くの別物になっています。

店舗のリニューアルと関係しているかは分かりませんが、確実に味が落ちた気がします。( スミマセン、正直な意見です。)
それに加え、添え物の " 沢庵漬 " ですが、厚みが半分になっていて、これも残念でした。
価格をアップさせてもイイので、先代の味を復活させてくれたら( あるいは、そういうメニューを追加してくれたら )また楽しみが増えるんですけどね…

もう撮影の帰りに寄る事は無いと思います。
そういう意味で、「 長い間ありがとう 」の感謝を込めて、おみやげ( もつっ子 )を 1個買って来たのでした。。
味をアレンジして食べようかな。と...


※ これは個人的な感想です。最近食べたよ!という方がいらっしゃいましたら、あなたのご意見をお聞かせください。
私の勘違いなら良いのですが…




記事 No.398 に、この続きあり...









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by 39medaka | 2014-05-24 09:35 | プライベート作品
お散歩写真 軽井沢編( めがね橋_碓氷湖_Café HARUKI )
記事 No.396


◎ 2014-05-12  画像を追加しました。
◎ 2014-05-13  画像を追加しました。
◎ 2014-05-17  画像を追加しました。

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昨日( 2014-05-10 )の土曜日ですが、軽井沢方面にお散歩写真を撮影に行きました。
最終目的地は

Café HARUKIさんで、Focusさんとのお茶会に参加する 」 です。

 ◆ お散歩コース: 碓氷湖 → めがね橋 → Café HARUKI ( 目的地 ) → めがね橋( 帰り掛けに夕景を撮影 )

めがね橋の1Km程手前に " 碓氷湖 " があるのですが、先に " めがね橋 " に直行しました。
何故なら、めがね橋は時間が遅くなると光の角度が悪くなり、橋脚のレンガの質感が表現しにくくなるからです。。

めがね橋といえば、既に撮影し尽くされた感があり、どんな撮り方をしても ' 誰かの真似 ' に見えてしまう恐れがあります。
今回、私は初めて撮影する被写体なのですが、誰も撮影した事が無い、個性的な写真にしよう!と最初に決め、撮影に挑みました。
さて、どのような撮り方をすれば良いのでしょうか? これは難しいチャレンジになりそうですが。。

さて、Ben流の個性的な撮り方とは??
その一部始終を見よ ♪



































































こ、これは…  Σ(゚д゚lll)ウゥ。。

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橋脚の立体感は出てますが、目線は至って普通...
ですが、通過している車が。。 じぇ!じぇ!じぇ!! (驚)


レッドブルを無料で配っているという幻の宣伝カーが、めがね橋の前を通過しているところを撮影。
これが、どれだけ難易度が高い撮影なのか?は、あなたのご想像にお任せします。

※ 通過中の車は合成ではありません。


なるほど、Benさんがとった秘策は、めがね橋の手前に道路を入れて、この部分を絡めて個性を出す作戦ですね。
ちょっと苦しい作戦ですが、高めギリギリのストライク!
( 一歩間違えれば、逆転さよならホームランで負ける危険性が有るかも。)

◎ この続きは、また次回。







◎ 続きを掲載 ------------------- 2014-05-12 追記



c0210599_23234154.jpg

フルサイズ 10カットを繋ぎ合わせ、1枚の めがね橋が完成!
橋の上は遊歩道になっていて、お二人の観光客が顔を出しています。分かりますかねぇ。。
( 橋脚は相当な大きさになります )




帰り掛けに撮った夜の「 めがね橋 」
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空は夕景に見えるけど夜撮影しています。
撮影の時間帯になると橋脚部分は肉眼では全く見えなくなってしまいましたので、クリップオン3連機材 を使って、橋脚部分にハンディストロボで光を当てて撮影しています。

夜の めがね橋を、クリップオンストロボで撮影した写真ってあまり見た事無いでしょ?
( 空に見える白い点は、星です。)




◎◎ まだ続きがありますが、また次回。







◎◎ 更に続きを掲載 ------------------- 2014-05-13 追記



☆ 碓氷湖

静かで良い所です
駐車場も広く、新しいトイレもあります。
湖畔にはベンチの設置もありますので、ゆっくりと休憩もできます...

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↑ 碓氷湖 ↓
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☆ Café HARUKIさんに到着。Focusさんとのお茶会タイム。

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Café HARUKI 店内

Focusさんとの会話に Harukiさんを巻き込んで、時間を忘れて楽しい写真談義。。
Harukiさんの こだわりの自家焙煎ブレンド珈琲に舌鼓。久々に美味しい珈琲をいただきました。



c0210599_20392032.jpg
Harukiさんの生演奏を撮影させていただきました♪
流石プロ。素晴らしい演奏でした!

◆ STUDIO BEN では アーティスト( 芸術家や音楽家 )や各種職人さんのフィールド( アトリエ等の現地 )で、あなたらしさを表現した肖像写真の撮影も承っております ◆



みなさんも、軽井沢にお越しの際は Café HARUKI さんに寄ってみてはいかがでしょうか。
美味しい珈琲がいただけます。
「 Benさんのブログ見た!」と言ってお願いしてみてください。運が良ければ演奏してくれるかも?しれませんよ。。

軽井沢では、珈琲の香りとお茶会。更に、ベースの生演奏で最高に癒されました!








------------------- 2014-05-17 追記


で、A2プリントは そんな訳でサプライズでは無くなりました。
なので、公開セレクトとします…
あなたは どのタイプのポスターがお好みですか?
( 番号のみで結構ですが、もし宜しければ選択の理由を簡単に添えてください。)


HARUKIさん A2ポスター プリント案 公開セレクト




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-1- トリミング無し( 余黒有り )
ノートリミングの写真になりますが、比率が異なる為に天地に余黒が出てしまいます。






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-2- " 余黒無し " にする為の最小限のトリミング
その余黒を無くしたバージョン。ノートリミングに近く、写真が最大限大きくプリントされます。






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-3- トリミング有り
トリミングして人物を大きく見せています。






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-4- トリミング有り
弓の先端部まで見せるトリミングとしました。






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-5- トリミング有り( 黒額有り )
黒額を付けています。しかし、写真面はその分小さくなります。






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-6- トリミング有り( 黒額有り )
弓の先端部まで見せる変わりに、人物の頭が額に隠れてしまいましたので、頭部は額外に見えるようにしました。









------------------- ◎ Commented by キネブチ at 2014-05-17 19:32

・ サイズを考えると1・2がいいと思うけど、あえて色を残したステンドグラスがどうも気になる。ここもモノクロにして文字にうっすら色を施すというのはどうでしょう。

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-10- < キネブチ氏バージョン >
ステンドグラスをモノクロにして HARUKI文字にうっすらと珈琲色をプラスしてみました.

このステンドグラスは奥様の作品なので、HARUKIさんにとっては思い入れのあるお品と感じましたので、あえてカラーを残したんですよ。
実際にモノクロにしてみるとステンドの透過色がグレーになってしまうので、あまり綺麗とはいえませんね。やはりガラスの透過光のカラーは残して、ワンポイントカラーとして生かしても良いように思うのですが、いかがでしょうか。






------------------- ◎ Commented by キネブチ at 2014-05-17 22:17

・ 暖色系か~ワタシとしては5月の空の色(軽井沢なので少し藍がかかった)か、暖色でも寒色でもない春の芽吹きのいろがいいな・・・

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-11- < キネブチ氏バージョン >
HARUKI文字をブルーにしました。







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-12- < キネブチ氏バージョン >
HARUKI文字をグリーンにしました。

引き続き、みなさまからのご意見をお待ちしています。
あなたはどのポスターがお好みですか?
あるいは、ここを変えてみては… という案がありましたらお知らせください♪
















------------------- ◆ 楽器関連で、ついでに PRを… ( 一般の方はスルーしてください。)

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※ 画像の品質が高過ぎる為、意図的にドット模様を写真に重ねて低品質にしています.

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※ 画像の品質が高過ぎる為、意図的にドット模様を写真に重ねて低品質にしています.

カタログ用の管楽器撮影( 単品切抜用 )ですが、映り込みが上下左右 360°有りますので、大変難しい撮影になります。
STUDIO BENでは、ユニークなセッティングで管楽器を撮影する手法を開発しましたので、東京では考えられない位の低価格で撮影をご依頼できます。
撮影は自社スタジオ( 片田舎の小さなスタジオ )を使用しますので、その点は不便ですが、スタジオ使用料は無料となっております。

交通費・運送費( あるいは宿泊費 )等の経費を含めても、地方で撮影を行なう事は経費削減の意味でも大変有効な手段になると思います。
興味のある方は一度 サンプル画像をご請求いただき、品質( ライティング・画質 )を等倍でご確認ください。
その他、ご不明な点等が御座いましたら お気軽にご相談くださいませ。







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by 39medaka | 2014-05-11 00:36 | プライベート作品
新緑・桜・雪 ( 定点撮影 )
記事 No.395

「 あぁ、アレね。。」

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おまけ -------------------

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HDR - ON / OFF の比較画像 -2-
( 比較画像 -1- は こちら… )











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by 39medaka | 2014-05-08 20:22