永井食堂 もつっ子 -2-

記事 No.398


◎ 2014-05-30 　画像を追加しました。


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不可解な事実が…

・3・　※ 量が少な目に見えますが、食べた残りを撮影した為です。あしからず… ww

・1・　※ キネブチ氏 推薦の画像になります。（ 素朴な商品カットを採用！）



ホントのところ、クライアント様はどちらの画像がお好みなんでしょうねぇ…
案外、キネブチ氏 推薦の画像の方がストライクゾーンなのかもしれませんよ。

永井食堂の関係者様（ あるいは、常連のお客様 ）が もしこの記事をご覧になっていたら、どちらが良いと思うかをご当人様にお聞きいただけると面白いと思います。
（ お店への謝礼として、印刷及び Web用の画像を無料プレゼントさせていただきます。画像はご自由にお使いください。）
ですが、記事内容がアレですからねぇ… お聞きするのは ちょっと勇気が必要だと思いますが。。

で、あなたは・3・と・1・、どちらがお好みですか？
（ 何を重視するかによって変わって来ると思いますので、数学のような明確な正解は無いと思います。お気軽にご意見をどうぞ♪ ）


記事 No.397 で、リニューアル後のモツ煮が また旨くなくなっていた。
というような内容を記載しましたが、その時に購入したお土産用のモツ煮「 もつっ子 」を食べてみました…

そしたら、なんと、とても旨いではないか！ （ 先代のそれとは 違う旨さがある。）
何故？？
（ 味のアレンジは一切加えていない状態で食べています。）

お店で食べるモツ煮と、お土産用のモツ煮の味が まるで違うのです。
？？
考えられる理由なのですが…

　・1・ たまたま、その日にお店で食べたモツ煮が美味しくなかっただけ。
　・2・ まだ旨い時期に製造されたモツ煮だった。（ 消費期限が 6月15日の もつっ子 ）
　・3・ 袋詰めされた為、長時間タレに浸され、熟成されて旨味が出た。

さて、どれかな？ （汗）

食べる日によって、味にバラツキがあるのは大いに問題アリですが、一概にリニューアル後のモツ煮が旨くない。という結論は時期尚早なのかもしれません。

情報をお持ちの方はコメントをお願いします。。
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